সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
স্ন্যাপ বন্ধ এবং তাজা asparagus থেকে কাঠের ঘাঁটি বাতিল। যদি ইচ্ছা হয় তবে স্কেলগুলি স্ক্র্যাপ করুন। একটি মাঝারি coveredাকা সসপ্যানে 4 থেকে 6 মিনিটের জন্য বা খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত অল্প পরিমাণে ফুটন্ত পানিতে তাজা অ্যাস্পারাগাস রান্না করুন। (বা, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী হিমায়িত অ্যাস্পেরাগাস রান্না করুন।) নিকাশী; গরম রাখে.
-
এদিকে, একটি ছোট বাটিতে দই, মেয়োনেজ ড্রেসিং বা সালাদ ড্রেসিং, কমলা খোসা এবং গোলমরিচ মিশিয়ে দিন। গরম অ্যাস্পারাগাসের উপরে চামচ করুন। চাইলে কমলা টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 46 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 60 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
