সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে, জলপাই তেল বা রান্না তেল গরম করুন। মাশরুম এবং রসুন সব যোগ করুন। রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন, প্রায় 10 মিনিট বা যতক্ষণ না মাশরুমগুলি নরম হয়ে যায় এবং বেশিরভাগ তরল বাষ্প হয়ে যায়। ইচ্ছা হলে শেরিতে নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন।
-
মুরগির ঝোল এবং শুকনো থাইম (যদি ব্যবহার করা হয়) যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 20 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত। কেটে যাওয়া তাজা থাইমে নাড়ুন (যদি ব্যবহার করা হয়)। স্যুপ বাটিতে লাডল। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 58 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 580 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম প্রোটিন)
