সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সিরাপের জন্য, একটি মাঝারি সসপ্যানে * ২ কাপ বেরি, চিনি, জল এবং এক টুকরো লবণের মিশ্রণ করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ এবং হ্রাস 10 মিনিট মাঝে মাঝে আলোড়ন। তাপ থেকে সরান; সামান্য ঠান্ডা। একটি ছড়িয়ে পড়া মাধ্যমে স্ট্রেন, ফল চূর্ণ ছাড়া হালকা টিপুন; বেরি ফেলে দিন কুল সিরাপ।
-
সাঙ্গরিয়ার জন্য, গ্যালন বয়াম বা কলসিতে ব্ল্যাকবেরি সিরাপ, রোস ওয়াইন, কোগন্যাক, লেবুর রস, ফল এবং তুলসীর কয়েকটি স্প্রাগ মিশ্রণ করুন, যদি ইচ্ছা হয়। 4 থেকে 24 ঘন্টা Coverেকে ফ্রিজে রাখুন।
-
বরফ, অতিরিক্ত ফল এবং তুলসী দিয়ে পরিবেশন করুন। 13 কাপ (26, চার-ওজ। পরিবেশনার) তৈরি করে।
* টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
টেফ্লন-রেখাযুক্ত, এনামেল, স্টেইনলেস স্টিল বা রৌপ্যের মতো একটি নন-অ্যাক্টিভ সসপ্যান ব্যবহার করুন। বেরিগুলিতে থাকা অ্যাসিডটি ধাতব সাথে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে।