সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
অল্প আঁচে একটি বড় সসপ্যান হিটার মাখন এবং তেল। পেঁয়াজ যোগ করুন; প্রায় 10 মিনিট বা পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত বাদামী নয়, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। রসুন যোগ করুন; আরও 3 মিনিট রান্না করুন।
-
ব্রোথ, মটর 2 কাপ এবং পুদিনা যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন; মাঝারি তাপ কমিয়ে দিন। 10 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত।
-
নিমজ্জন মিশ্রণকারী ব্যবহার করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত স্যুপ মিশ্রিত করুন। (বা শীতল স্যুপটি সামান্য; সাবধানে স্যুপের অর্ধেকটি একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন smoothাকা এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন remaining বাকি 1 কাপ মটর মধ্যে নাড়ুন। উত্তাপ মাধ্যমে। টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
পরামর্শ
যদি আপনি একটি ব্লেন্ডারে স্যুপটি খাঁটি করে থাকেন, তবে একটি ডিস্টওয়াল দিয়ে শীর্ষটি coverেকে রাখুন এবং idাকনাটি শক্তভাবে ধরে রাখুন; এটি মিশ্রিত হওয়ার সাথে সাথে বাষ্পকে পালাতে দেওয়া হবে।
পরামর্শ
আইকন: উচ্চ ফাইবার, আঠালো মুক্ত, নিরামিষাশী
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 215 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 19 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1131 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম চিনি, 7 গ্রাম প্রোটিন।
