সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কাইলেটে একসাথে ১-৩ / ৪ কাপ কাপ জল, গাজর, পেঁয়াজ, বোয়েলোন দানা, লবণ এবং দারুচিনি দিন। ফুটন্ত আনুন। 5 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত আচ্ছাদন, আচ্ছাদন এবং হ্রাস করুন। বুলগুর এবং ক্র্যানবেরিতে নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। Coverেকে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো। স্টিক দারুচিনি ব্যবহার করে, বুলগুরের মিশ্রণটি থেকে সরিয়ে দিন। অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন।
-
ইতিমধ্যে, বীজ এবং ঝিল্লি অপসারণ করে লম্বা দিকে মিষ্টি মরিচ অর্ধেক করুন।
-
বালগুর মিশ্রণে কাটা পনির নাড়ুন; চামচ মিষ্টি গোলমরিচ অর্ধেক। স্কিললেটে মিষ্টি মরিচের অর্ধেক রাখুন। ১/২ কাপ জল যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন। 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা মিষ্টি মরিচগুলি খাস্তা-কোমল হওয়া পর্যন্ত এবং বাল্গুর মিশ্রণটি উত্তপ্ত না হওয়া পর্যন্ত তাপ এবং সিদ্ধ আচ্ছাদন হ্রাস করুন। বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 টি প্রধান-থালা পরিবেশন করা হয়।
*
চারটি বড় পাব্লানো মরিচ মিষ্টি মরিচের পরিবর্তে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। উপরে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 250 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 20 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 432 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম প্রোটিন)।
