সসের জন্য, একটি ব্লেন্ডার পাত্রে রসুন, আদা, গরম গোল মরিচের সস, সংরক্ষণ, মধু, লেবুর খোসা, তিলের তেল এবং ভাতের ভিনেগার একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। চালের ওয়াইন ভিনেগার এবং নুনের মধ্যে নাড়ুন।
ভাত-আটা নুডলস একটি পাত্রে রাখুন; odেকে নুডলসের উপর ফুটন্ত জল ালা। প্রায় 3 মিনিট বা নুডলস নরম না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়াতে দিন; ড্রেন। নুডলস 2 ইঞ্চি টুকরো টুকরো টুকরো।
একটি বড় পাত্রে চাল নুডলস, মটর, চিংড়ি, শসা, পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপি একসাথে টস করুন। নুডল মিশ্রণের উপর সস .ালা। কোট টস। ধনেপাতা ও চিনাবাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 272 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 331 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 42 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 19 গ্রাম প্রোটিন)।