সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
অর্ধেক বড় কোনও আলু কেটে নিন। একটি 4-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনে আলু, টার্কি, ব্রোথ এবং ফুটো একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 15 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত।
-
একটি ছোট পাত্রে একসাথে ক্রিম এবং সরিষা নাড়ুন; লেবু থাইমের সাথে ডাচ ওভেনে যুক্ত করুন। সিদ্ধ, উন্মোচিত, প্রায় 5 মিনিট বেশি বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন। 1/4 কাপ বাঁধাকপি সঙ্গে প্রতিটি পরিবেশন শীর্ষ।
-
6 পরিবেশন করা (8 1/2 কাপ)
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 243 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 57 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1297 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম শর্করা, 3 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 19 গ্রাম প্রোটিন।
