সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- * এগিয়ে যাও
- হিমায়িত ক্যাসেরোল বেক করতে:
- হিমায়িত ক্যাসেরোলগুলিকে মাইক্রো-রান্না করতে:
- পুষ্টি উপাদান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ননস্টিক লেপযুক্ত চার 10- থেকে 12-আউন্স বেকিং ডিশ স্প্রে করুন। প্রতিটি থালার নীচে 5 টরটিলা ওয়েজগুলি রাখুন। বেকিং শীটে অবশিষ্ট টরটিলা টুকরা রাখুন; 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে প্রায় 10 মিনিট বা খাস্তা এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। এদিকে মুরগী, কর্ন, সালসা, 3 টেবিল চামচ টক ক্রিম, সিলান্ট্রো এবং ময়দা একত্রিত করুন। খাবারের মধ্যে মিশ্রণ ভাগ করুন।
-
350 মিনিট এফ ওভেনে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন, অনাবৃত। ক্যাসেরোলের উপরে বেকড টরটিলা টুকরো সাজান। পনির দিয়ে শীর্ষ; আরও 5 থেকে 10 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। চাইলে অতিরিক্ত টক ক্রিম, জলপেনো টুকরো, সিলান্ট্রো এবং টমেটো দিয়ে সাজিয়ে নিন। 4 পরিবেশন করা হয়।
* এগিয়ে যাও
উপরের দিকনির্দেশনা অনুসারে ক্যাসেরোলগুলি সংগ্রহ করুন, বেকড টর্টিলা টুকরা দিয়ে শীর্ষে না রেখে; বেকড টুকরা একটি আর্দ্রতা- এবং বাষ্প-প্রুফ প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। কাসেরোল এবং টরটিলা টুকরা 1 মাস অবধি স্থিত করুন।
হিমায়িত ক্যাসেরোল বেক করতে:
বেক করুন, আচ্ছাদিত, 25 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে। উন্মোচন; প্রায় 20 মিনিট বেশি বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। টরটিলা টুকরা এবং পনির দিয়ে শীর্ষে; আরও 5 থেকে 10 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। উপরের মত সাজান।
হিমায়িত ক্যাসেরোলগুলিকে মাইক্রো-রান্না করতে:
মোমানো কাগজ দিয়ে মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ ক্যাসেরোলগুলি কভার করুন; 30% পাওয়ারে মাইক্রো-কুক, 1 ক্যাসেরোলের জন্য 4 মিনিট এবং 2 ক্যাসেরোলের জন্য 5 মিনিটের অনুমতি দেয়। রান্না করা চালিয়ে যান, আচ্ছাদন না হওয়া পর্যন্ত 100% পাওয়ারে 1 ক্যাসেরোলের জন্য 2 থেকে 4 মিনিট বা 2 ক্যাসেরোলের জন্য 3 থেকে 6 মিনিটের অনুমতি দিয়ে, একবারে থালা বাসন ঘোরান। বেকড টরটিলা টুকরা এবং পনির দিয়ে শীর্ষে; মাইক্রো-কুক, অনাবৃত, প্রায় 30 সেকেন্ড বেশি বা পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত। উপরের মত সাজান।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 479 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 98 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1247 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 34 গ্রাম প্রোটিন)।
