সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ড্রেসিংয়ের জন্য মধু-সরিষার ড্রেসিং এবং চুনের খোসা একসাথে নাড়ুন। প্রয়োজনে, ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতা তৈরি করতে জল যোগ করুন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং চিল ড্রেসিং।
-
জামাইকার জার্ক সিজনিংয়ের সাথে মুরগি ছিটিয়ে দিন। 10 ইঞ্চি স্কিললে মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের মধ্যে প্রায় minutes মিনিট বা গোল্ডেন ব্রাউন এবং আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত পাকা মুরগিকে গরম তেলে রান্না করুন। প্রতিটি মুরগির স্তন সরু পক্ষপাত।
-
যদি তাজা আম, পিট, খোসা এবং স্লাইস ব্যবহার করা হয়। 4 ডিনার প্লেটের মধ্যে সবুজগুলি ভাগ করুন। উষ্ণ মুরগির মাংস এবং আমের উপরে সাজান; ড্রেসিংয়ের সাথে ঝিরিঝিরি বৃষ্টি। যদি ইচ্ছা হয় তবে চুনের খোসার রেখাচিত্রমালা দিয়ে শীর্ষে।
-
4 পরিবেশন করা হয়।
ভজনা পরামর্শ:
ভেষজ মাখনের ক্রোক দিয়ে গরম পুরো গমের রোলগুলি দিন। আপনার নিজস্ব ভেষজ মাখন তৈরি করতে, 1/4 কাপ নরম মার্জারিন বা মাখন দিয়ে শুরু করুন এবং 3/4 চা চামচ শুকনো গুল্ম (যেমন ওরেগানো, তুলসী, ডিল বা তারাকন), চূর্ণ এবং একটি ড্যাশ মরিচ দিয়ে নাড়ুন। ঠাণ্ডা হলে পরিবেশনের আগে ঘরের তাপমাত্রায় ভেষজ মাখনকে নরম করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 278 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 66 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 525 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 36 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 29 গ্রাম প্রোটিন)।জ্যামাইকান জার্ক সিজনিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
2 চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো, 1 চা চামচ চিনি, 1 চা চামচ চূর্ণ লাল মরিচ, 1 চা চামচ চূর্ণ শুকনো থাইম, 1/2 চা-চামচ লবণ, 1/2 চা-চামচ ভূমি লবঙ্গ এবং 1/2 চা-চামচ মাটির দারুচিনি মিশ্রিত করুন। একটি আচ্ছাদিত পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
