সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মরিচের গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে মুরগি ছড়িয়ে দিন। 4 1 / 2- থেকে 6-কোয়ার্ট ধীর কুকারে মুরগি, হাড়ের পাশ দিয়ে সাজিয়ে নিন। মুরগির চারপাশে ব্রোথ এবং লেবুর রস .ালুন। জলযুক্ত গোলাপিও মরিচের সাথে শীর্ষে।
-
কম তাপের সেটিংটি 5 থেকে 6 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপীকরণ সেটিংয়ে 2 1/2 থেকে 3 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
রান্নার তরল সংরক্ষণ করে মুরগি এবং জালাপিও মরিচ একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে স্থানান্তর করুন। চিকেনটি Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন।
-
যদি কম-তাপীকরণ সেটিং ব্যবহার করা হয় তবে উচ্চ-তাপীকরণ সেটিং-এ ঘুরুন। সসের জন্য, একটি ছোট বাটিতে, কর্নস্টার্চ এবং জল একত্রিত করুন; রান্না তরল মধ্যে আলোড়ন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফিস ফিস করে ক্রিম পনির যুক্ত করুন। আচ্ছাদন করুন এবং প্রায় 15 মিনিট বেশি বা ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। সস দিয়ে মুরগি পরিবেশন করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে বেকন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।