সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ডিগ্রি এফ। একটি কুকি শীট গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে ময়দা, বেকিং পাউডার, নুন এবং সোডা একত্রিত করুন। প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার বা 2 টি ছুরি ব্যবহার করে সংক্ষিপ্ত আকারে কাটা কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাচের মতো দেখা যায়। স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে নাড়তে বাটার মিল্ক যোগ করুন। প্রস্তুত কুকি শীটে টেবিল চামচ করে বাটা ফেলে দিন।
-
10 থেকে 12 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। গরম পরিবেশন করুন। 10 থেকে 12 বিস্কুট তৈরি করে।