সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
পিচ কেচাপের জন্য, একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে কাট-আপ পিচ, চিনি, সিডার ভিনেগার, মরিচের গুঁড়ো, দারুচিনি এবং গোলমরিচ একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া।
-
একটি বড় পাত্রে হালকাভাবে টার্কি পিচ কেচাপের অর্ধেক, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মেশান। আট বল মধ্যে বিভক্ত। প্রতিটি বলের কেন্দ্রে একটি ইন্ডেন্টেশন তৈরি করুন এবং কিছু পনির দিয়ে পূরণ করুন। পনির চারপাশে মাংস আকার। প্যাটিগুলিতে ফ্ল্যাট করা।
-
মাঝারি আঁচে 12 ইঞ্চি স্কিললেট তাপ তেল। অর্ধেক বার্গার যোগ করুন এবং প্রায় 5 মিনিট বা ভাল বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আরও 5 মিনিট ঘুরে এবং রান্না করুন যতক্ষণ না গোলাপী অবধি থাকে (165 ° F)। অবশিষ্ট বার্গার দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।
-
অতিরিক্ত পীচ টুকরো এবং বাকী পিচ কেচাপ সহ লেটুস-রেখাযুক্ত বানগুলিতে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 388 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 97 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 505 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 15 গ্রাম চিনি, 26 গ্রাম প্রোটিন।
