সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। হালকাভাবে একটি 9x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যান ননস্টিক রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে আবরণ করুন; একপাশে সেট করা।
-
ছোট সসপ্যানে ব্রাউন সুগার, 2 টেবিল চামচ একত্রিত করুন। মাখন, এবং জল। মিশ্রণটি ফুটন্ত না আসা এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। প্রস্তুত প্যানে ;ালা; সমানভাবে কোট নীচে ঝুঁকুন। উপরে আনারস টুকরোগুলি সাজান।
-
মাঝারি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ এবং জায়ফল একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি উচ্চ 30 সেকেন্ডে 1/2 কাপ মাখনটি বীট করুন। ধীরে ধীরে দানাদার চিনি যোগ করুন, একত্রিত হওয়া পর্যন্ত বীট করুন; আরও 2 মিনিট বীট একবারে একটি করে ডিম যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে ভালভাবে প্রহার করুন। ভ্যানিলায় মারো। পর্যায়ক্রমে ময়দা মিশ্রণ এবং 3/4 কাপ দুধ যোগ করুন; একত্রিত হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি পরে কম উপর বীট। গাজরে নাড়ুন। আনারসের উপরে বাটা ছড়িয়ে দিন।
-
45 মিনিট বেক করুন বা মাঝখানে সোনালী এবং কাঠের পিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার হয়ে আসে। প্যানে পাত্রে শীতল করুন 5 মিনিট। থালায় উল্টান। 30 মিনিট শীতল। 9 পরিবেশন করা হয়।