সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আলু ধুয়ে ফেলুন। একটি মাঝারি সসপ্যানে আলু রান্না করুন, আচ্ছাদিত, অল্প পরিমাণে ফুটন্ত লবণাক্ত পানিতে 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ড্রেন এবং সামান্য শীতল।
-
আলু রোজমেরি স্প্রিংস বা সংক্ষিপ্ত ধাতব skewers এর মধ্যে কাটা। একটি ছোট পাত্রে একসাথে জলপাই তেল এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন আলুর উপর তেল মিশ্রণ ব্রাশ। মোটা লবণের সাথে ছিটিয়ে দিন।
-
একটি অনাবৃত গ্রিলের রাকে গ্রিল আলু কাববগুলি সরাসরি মাঝারি কয়লার উপরে প্রায় 5 মিনিট বা আলু হালকা বাদামী হওয়া অবধি, একবার ঘুরিয়ে দেওয়া। 4 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 104 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 298 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
