সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4- থেকে 6-কোয়ার্ট ডাচ ওভেন রান্না করুন বেকন এবং গরুর মাংস, মাঝারি আঁচে একবারে গরুর মাংস বাদামী হওয়া পর্যন্ত। চর্বি ড্রেন। প্যানে মাংস ফিরিয়ে দিন। তাপ কমাও; পেঁয়াজ এবং রসুনের অর্ধেক যোগ করুন। পেঁয়াজ স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
টুকরো টুকরো টুকরো, মটরশুটি এবং মরিচ গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 1 ঘন্টা জন্য আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত, মাঝে মাঝে আলোড়ন। বাকি রসুন, মরিচ গুঁড়ো এবং ভিনেগার নাড়ুন। কুক, আচ্ছাদিত, 1 ঘন্টা। কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় জল যুক্ত করুন। স্বাদ মরসুম। পনির, ওরেগানো এবং ক্র্যাম্বল বেকন সহ শীর্ষ পরিবেশনগুলি। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 546 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 107 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1222 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 54 গ্রাম প্রোটিন।
