সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে, কুকি ময়দা, গলানো সাদা চকোলেট এবং ময়দা একত্রিত করুন। আধ ময়দা ভাগ করে নিন। প্রায় 1 ঘন্টা বা আটা হ্যান্ডেল করা সহজ না হওয়া পর্যন্ত andেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। হালকা ফ্লাওয়ার পৃষ্ঠের উপর, 1/8 ইঞ্চি পুরু না হওয়া পর্যন্ত একসময় অর্ধেকটা ময়দার রোল করুন। ময়দা কাটাতে 2-1 / 2- থেকে 3 ইঞ্চি স্নোফ্লেক-আকৃতির কুকি কর্তনকারী ব্যবহার করুন। অবারিত কুকি শীটে 2 ইঞ্চি দূরে রাখুন।
-
8 থেকে 10 মিনিট বা প্রান্তগুলি হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের তাক মধ্যে স্থানান্তর; শীতল।
-
কুকিগুলিতে ক্রিমি হোয়াইট গ্লাস ছড়িয়ে দিন। এখনও ভেজা অবস্থায়, নারকেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চকচকে সেট না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়াতে দিন। প্রায় 36 টি কুকি তৈরি করে।
পরামর্শ
বায়ুচাপের পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের মধ্যে স্তর কুকিজ (হিমায়িত হলে ঝলকানি না); আবরণ. 3 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন। হিমায়িত হয়ে থাকলে কুকিজগুলি গলাতে হবে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 116 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 4 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 79 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।ক্রিমি হোয়াইট গ্লেজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট পাত্রে, একসাথে ফ্রস্টিং এবং দুধ, 1 চা চামচ নাড়ুন, যতক্ষণ না গ্লাস ঝরঝর করে ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতায় পৌঁছে যায়। প্রায় 1 কাপ তৈরি করে।
