সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। 8x8x2 ইঞ্চি বেকিং প্যান বা ফয়েল সহ লাইনটি গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি ছোট ভারী সসপ্যানে, 6 আউন্স সাদা চকোলেট এবং মাখনকে একত্রিত করুন। গলানো পর্যন্ত অল্প আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। 10 মিনিটের জন্য শীতল করুন। ডিম এবং চিনি যোগ করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঠের চামচ দিয়ে বীট করুন। ময়দা এবং ভ্যানিলা যোগ করুন; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন। ম্যাকডামিয়া বাদাম নাড়ুন।
-
প্রস্তুত বেকিং প্যানে ব্যাটার ছড়িয়ে দিন। প্রায় 25 মিনিট বা উপরে হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
সঙ্গে সঙ্গে 2 আউন্স সাদা চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চকোলেট গলানো পর্যন্ত দাঁড়ানো যাক; অপ্রয়োজনীয় brownies ছড়িয়ে। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। Brownies কাটা 16 বাদামী করে তোলে।
