সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
অর্ধেক তরমুজ; সজ্জা আউট সজ্জা ব্লেন্ডার ধারক বা খাদ্য প্রসেসরে ব্যাচগুলিতে প্রক্রিয়া। 100%-সুতির চিজস্লোথের ডাবল বেধের সাহায্যে একটি বৃহত কল্যান্ডার রেখা করুন। যতটা সম্ভব রস টিপে চেয়েস্লোথ দিয়ে স্রোত ছড়িয়ে দিন। পাল্প ফেলে দিন। 6 কাপ রস পরিমাপ করুন। (যদি 6 কাপেরও কম রস থাকে তবে 6 কাপের সমান জল যোগ করুন))
-
স্বাদে চিনি যোগ করুন, যদি ইচ্ছা হয়। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত স্যুপটি Coverেকে ফ্রিজে রাখুন rate
-
এদিকে, 2 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে হালকা নুনযুক্ত ফুটন্ত পানিতে শাকসবজি রান্না করুন। ঠান্ডা করার জন্য এক বাটি বরফ জলে ড্রেন এবং স্থানান্তর করুন। প্লাস্টিকের মোড়কে ড্রেন এবং মোড়ানো; পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে ঠাণ্ডা করুন।
-
পরিবেশন করতে, বালসামিক ভিনেগার রস মিশ্রণে নাড়ুন। বাডে লাডল। উপরে সবজির ফ্লো স্ট্রিপগুলি। 6 টি ক্ষুধার্ত সার্ভিসিং করে।
টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
উদ্ভিজ্জ কনফিটি তৈরি করতে পাতলা স্ট্রিপ তৈরি করতে একটি উদ্ভিজ্জ খোসার ব্যবহার করুন। একটি তাজা গ্রীষ্মের সালাদেও ভেজিগুলি ব্যবহার করে দেখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 69 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 13 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 14 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
