সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
চামড়া দিয়ে দুটি বেকিং শিট লাইন করুন; একপাশে সেট করা। মিশ্রণে বাটিটি মাখনকে মাঝারি থেকে 30 সেকেন্ডের জন্য উচ্চতর করুন। 1/2 কাপ গুঁড়া চিনি, ভ্যানিলা, এবং 1/4 চা চামচ লবণ যোগ করুন; ভাল সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। যতটুকু পারা যায় তত পিটুন। বাকি ময়দা নাড়ুন। যদি প্রয়োজন হয়, 30 মিনিট বা হ্যান্ডেল করা সহজ না হওয়া পর্যন্ত চিল ময়দার আঁচে।
-
ওভেনটি 400 ডিগ্রি এফ থেকে উত্তপ্ত করুন। 1 ইঞ্চি বলের মধ্যে ময়দার আকার দিন, তারপরে চিমটি নিন এবং বলটিকে ক্রিসেন্টে আকার দিন। প্রস্তুত বেকিং শিটগুলিতে 2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন।
-
12 থেকে 13 মিনিট বেক করুন বা বোতলগুলি সোনার বাদামি হওয়া পর্যন্ত। শীট 1 মিনিট শীতল। শীতল তারের তাকগুলিতে স্থানান্তর করুন। গুঁড়া চিনির সাহায্যে রোল বা হালকা ধুলা কুলি কুকিজ 3-1 / 2 থেকে 4 ডজন কুকি তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 71 ক্যালরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 12 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 45 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।মোচা উইংস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গুঁড়া চিনি 3/4 কাপ বৃদ্ধি ছাড়া উপরের হিসাবে প্রস্তুত। ময়দা 1 2/3 কাপ হ্রাস করুন। ময়দার সাথে কোকো পাউডার এবং এস্প্রেসো পাউডার যুক্ত করুন। 8 থেকে 9 মিনিট বেক করুন। অতিরিক্ত কোকো পাউডার দিয়ে হালকা ধুলা।
