আলুর কাটআউটস: একটি সাদা আলুর পাতলা করে কেটে নিন। ছোট ছুটির কুকি বা হর্স ডি'উভের কাটার ব্যবহার করে আকারে কয়েকটি আলুর টুকরো কেটে নিন Cut একটি ছোট স্কিললেট বা সসপ্যানে স্বর্ণের বাদামী এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত অল্প পরিমাণে তেল রান্না করুন। উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ বা ক্রিম স্যুপগুলির জন্য গ্লানিশ হিসাবে আলুর কাটআউটগুলি ব্যবহার করুন।
কমলা কাপ: একটি বৃহত নাভির কমলার উপরে এবং নীচে থেকে একটি খুব পাতলা টুকরো সরান যাতে এটি ফ্ল্যাট বসবে; অর্ধেক কমলা কাটা কমলা থেকে মাংস সরাতে একটি পারিং বা আঙুরের ছুরি এবং তরমুজ বেলার ব্যবহার করুন। কমলা কাপে ক্র্যানবেরি সস বা চাটনি পরিবেশন করা যায়। অথবা, কাপ হিমশীতল এবং শরবেট বা অন্যান্য হিমায়িত মিষ্টান্ন দিয়ে পূরণ করুন।
ভেষজ-শীর্ষযুক্ত রোলস: বাদামী এবং পরিবেশন করা ডিনার রোলগুলি সাজানোর জন্য, 1 টেবিল চামচ জলে পিটিয়ে 1 ডিমের সাদা মিশ্রণযুক্ত আনব্যাকড রোলগুলি ব্রাশ করুন। মিশ্রণটি এখনও আর্দ্র থাকা অবস্থায় রোলগুলিতে তাজা ইতালীয় পার্সলে বা অন্যান্য ছোট গুল্মের পাতাগুলির একটি ছোট স্প্রিং রাখুন। বেকিংয়ের আগে ডিম-সাদা মিশ্রণটি দিয়ে আবার ব্রাশ করুন।
উত্সাহী ক্ষুধা: চামচ গুয়াকামোল এবং সালসা বেশ কয়েকটি মার্গারিটা চশমাতে, একবারে এক গ্লাসফুল পরিবেশন করে এবং ক্ষুধার টেবিলটি পুনরায় পূরণ করার জন্য বিশ্রামটি ফ্রিজ রেখে দেয়। প্রস্তুত করার জন্য, চশমার রিমগুলি একটি চুনের টুকরো দিয়ে ঘষুন, তারপরে মোটা লবণের মধ্যে এঁকে দিন। গুয়াকামোলে চামচ। ছোট বাটি (যেমন ভোটদানকারী মোমবাতিধারীরা) সালসা দিয়ে পূরণ করুন এবং এগুলিকে গুয়াকামোলে চাপ দিন। (ডুব দেওয়ার জন্য আরও কক্ষের অনুমতি দেওয়ার জন্য সেগুলি অফ-সেন্টারটি সন্নিবেশ করুন flat কাঁচের রিমটি পাতলা চুনের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পাঞ্চ বাটি গার্নিশ: ঘুষি ঠাণ্ডা করার জন্য, একটি রিং ছাঁচে ফলের রসের একটি অগভীর স্তরটি স্থির করুন। ছাঁচের হিমায়িত স্তরের উপরে খুব পাতলা চুনের অর্ধেক টুকরো এবং তাজা ক্র্যানবেরিগুলির মতো ফলগুলি সাজান। ফলটি হিমশীতল হওয়ায় ফলটি ধরে রাখতে প্রায় 1 ইঞ্চি ফলের জুস যুক্ত করুন। হিমায়িত হয়ে গেলে, ছাঁচটি পূরণ করতে অতিরিক্ত ফলের রস যোগ করুন এবং এটি শক্ত করে নিন। খোলা এবং এটি মুষ্টিতে ভাসা।
স্টেনসিল্ড কুকিজ: বেকিংয়ের আগে চিনির কুকুরের ময়দার কাটআউটগুলি একটি কুকি শীটে রাখুন। কুকিতে খুব ছোট কুকি কাটার বা স্টেনসিল রাখুন। এক রঙ চিনি দিয়ে স্টেনসিলের ভিতরে ছিটিয়ে দিন। উপরে একটি পৃথক আকারের সাথে স্টেনসিল যুক্ত করুন, সামান্য ওভারল্যাপিং ডিজাইন। দ্বিতীয় চিনির রঙ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পনির বল: আপনার পছন্দের পনির বলটি কাটা শুকনো ক্র্যানবেরি বা চেরির মিশ্রণে অর্ধেকটি ঘূর্ণায়মান করুন। কাটা পেস্তা বাদামের অন্যান্য অর্ধেকটি রোল করুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি বলটি একটি সরল প্রান্তে ঘুরিয়ে নিয়েছেন যাতে দুটি উপাদান মিলিত হয় এমন একটি সুনির্দিষ্ট বিভাগ রয়েছে।
কুইক শ্যাম্পেন ককটেল: একটি শ্যাম্পেন বাঁশিতে ফলের লিকারের ড্যাশ যুক্ত করুন, তারপরে সাবধানতার সাথে চ্যাম্পেইনে .ালুন। কমলার খোসার একটি দীর্ঘ ফালা (একটি জাস্টার দিয়ে তৈরি) দিয়ে সজ্জিত করুন যা বাঁশের স্কুয়ারের চারপাশে শক্তভাবে আঁকড়ে দেওয়া হয়েছে। অ্যালকোহল মুক্ত সংস্করণের জন্য, শ্যাম্পেনের জন্য কার্বনেটেড জল এবং লিকারের জন্য ফল-স্বাদযুক্ত সিরাপের বিকল্প দিন।
