সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আনুভূমিকভাবে চারটি 1/2-ইঞ্চি পুরু স্টিকগুলি টেন্ডারলাইনগুলি বিভক্ত করুন। Ageষি সঙ্গে টার্কি ঘষা; লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে. অতিরিক্ত-বড় স্কিললেট কুক স্টিকগুলি মাখনের 1 টেবিল চামচ মধ্যে মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপরে 14 থেকে 16 মিনিট বা আর গোলাপী (170 ডিগ্রি এফ) না হওয়া পর্যন্ত একবার ঘুরিয়ে দেয়। (টার্কি খুব তাড়াতাড়ি বাদামি হয়ে গেলে তাপকে হ্রাস করুন)) স্কিললেট থেকে সরান। স্কিললেটে শাক যোগ করুন। ঠিক ইচ্ছামত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
এদিকে, ছোট স্কিললেট রান্না করা নাশপাতি টুকরাগুলি বাকী 1 টেবিল চামচ মাখন মাঝারি থেকে মাঝারি উচ্চ উত্তাপের মধ্যে মাঝে মাঝে 5 মিনিটের জন্য বা কোমল এবং হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
-
পালংশাক এবং নাশপাতি দিয়ে স্টিকগুলি পরিবেশন করুন। নীল পনির সঙ্গে শীর্ষ। পরিবেশন 4।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 240 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 92 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 380 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 31 গ্রাম প্রোটিন।
