সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি এফ। পেস্ট্রিের জন্য, মাঝারি পাত্রে ময়দা, দানাদার চিনি এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। মিশ্রণটি মোটামুটি crumbs অনুরূপ হওয়া অবধি মাখন কাটা। ডিমের কুসুম এবং আর্দ্র পর্যাপ্ত পরিমাণে ঠান্ডা জলে নেড়ে নিন মিশ্রণটি একটি বল তৈরি না হওয়া পর্যন্ত আলতো করে গুঁড়ো।
-
একটি 12 ইঞ্চি বৃত্ত থেকে হালকাভাবে ফ্লাফ করা পৃষ্ঠের রোল ময়দার উপর; সাবধানে একটি 9 ইঞ্চি পাই প্লেট স্থানান্তর করুন। পাই প্লেটের প্রান্তের বাইরে 1/2-ইঞ্চি প্যাস্ট্রি ট্রিম করুন। অতিরিক্ত পেস্ট্রি অধীন ভাঁজ। কিনারা প্রান্ত। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে উদারভাবে নীচে এবং প্যাস্ট্রিগুলির পক্ষগুলি প্রিক করুন। ফয়েল একটি ডাবল বেধ সঙ্গে লাইন প্যাস্ট্রি। 8 মিনিট বেক করুন; ফয়েল অপসারণ। আরও 10 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের তাক উপর শীতল।
-
ভর্তি করার জন্য, এক বাটিতে ক্রিম পনির এবং গুঁড়ো চিনি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত beat হুইপিং ক্রিম, 1 টেবিল চামচ লিকার এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। বেকড প্যাস্ট্রি শেলের মধ্যে চামচ ভর্তি। 1 থেকে 4 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
পরিবেশন করতে, ভর্তি উপরে ফল সাজান। তাপ সংরক্ষণ করে এবং 1/2 চা চামচ লিকার গলানো পর্যন্ত que পাইয়ের উপর দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি। 8 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 427 ক্যালোরি, (17 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 108 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 298 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 38 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 21 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।
