সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গ্রিজ এবং হালকা ময়দা আট কাপ 1 টি বাঁকা টিউব প্যান বা ছয় 4-1 / 2x2-1 / 2x1-1 / 2 ইঞ্চি স্বতন্ত্র লফ প্যান। প্যানগুলি আলাদা করে রাখুন।
-
মাঝারি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। ব্রাউন চিনির যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। একসাথে একবারে ডিম যোগ করুন, মিলিত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে প্রহার করুন। (পিটাটি কুঁকড়ে যেতে পারে)) ১/৪ কাপ রম বা আনারসের রস, ১/৪ কাপ আনারসের রস, কর্ন সিরাপ, আদা এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। মাখনের মিশ্রণে পর্যায়ক্রমে ময়দার মিশ্রণ এবং রম মিশ্রণ যুক্ত করুন, সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজনের পরে কম গতিতে প্রহার করুন। ফলের বিট এবং বাদাম ভাঁজ। তৈরি প্যানে ব্যাটার ছড়িয়ে দিন।
-
একটি 325 ডিগ্রি চুলায় 20-25 মিনিটের জন্য বাঁকানো টিউব প্যানগুলির জন্য বেক করুন অথবা পাউন্ডের জন্য 30 থেকে 35 মিনিটের মধ্যে বা কোনও দাঁত পিক centersোকানো পর্যন্ত পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। 10 মিনিটের জন্য তারের র্যাকগুলিতে প্যানগুলিতে কুল কেক। প্যানগুলি থেকে সরান; কমপক্ষে 1 ঘন্টা র্যাকগুলিতে শীতল করুন।
-
কাঠের টুথপিক বা বাঁশের স্কিউয়ার ব্যবহার করে কেকগুলিতে ছিদ্র করুন। আট / ছয় 8-ইঞ্চি-বর্গক্ষেত্রের টুকরো টুকরো ডাবল বেধ 100 শতাংশ সুতি চিজস্লাথ দিয়ে 1/3 কাপ রম বা আনারসের রস দিয়ে দিন। প্রতিটি কেক কে রামে- বা রস-ভেজানো চিজস্লোথে মুড়িয়ে দিন। প্রতিটি কেক শক্তভাবে ফয়েল বা একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে সিল করে রাখুন। 24 ঘন্টা ফ্রিজে ঠাণ্ডা করুন।
-
ফয়েল অপসারণ বা ব্যাগ থেকে কেক অপসারণ; গুঁড়ি গুঁড়ো 1/4 কাপ রম বা আনারস রস সঙ্গে। ফয়েল দিয়ে পুনরায় মুছুন বা প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে ফিরে আসুন এবং কমপক্ষে 24 ঘন্টা রেফ্রিজারেট করুন। পরিবেশনের আগে চিজস্লোথটি সরান। যদি ইচ্ছা হয় তবে চালিত গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 বা 8 টি কেক (24 পরিবেশনার) তৈরি করে।
পরামর্শ
5 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেট ব্যতীত 5 ধাপের মাধ্যমে নির্দেশিত হিসাবে ক্রান্তীয় ফলের কেক প্রস্তুত করুন। (অথবা পাউডারযুক্ত চিনি দিয়ে ছিটিয়ে না রেখে step ধাপের নির্দেশ অনুসারে ট্রপিকাল ফলের কেক প্রস্তুত করুন self স্ব-সিলিং ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন Se সিল, লেবেল এবং 3 মাস অবধি ফ্রিজ ব্যাগে) রাত্রে ফ্রিজ। নির্দেশিত হিসাবে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 165 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 29 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 87 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
