সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি টমেটোর একেবারে উপরের অংশটি কেটে নিন। প্রতিটি টমেটোর নীচে একটি পাতলা টুকরো কেটে নিন যাতে তারা স্তরে দাঁড়িয়ে থাকে। খুব ছোট, সরু চামচটি ব্যবহার করে উপরে থেকে টমেটোগুলি স্কুপ করুন। নিকাশীর জন্য কাগজের তোয়ালে উল্টো দিকে ঘুরুন।
-
পেস্টোর জন্য, একটি ব্লেন্ডার পাত্রে বা ফুড প্রসেসরের বাটিতে 1 কাপ তুলসী, পার্সলে, বাদাম, রসুন এবং গোলমরিচ একত্রিত করুন। কভার এবং মিশ্রণ বা একটি পেস্ট ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত বেশ কয়েকটি অন / অফ টার্নগুলির সাথে প্রক্রিয়া করা, মেশিনটিকে কয়েকবার বন্ধ করে এবং পক্ষগুলি স্ক্র্যাপ করে। মেশিনটি ধীরে ধীরে চলার সাথে ধীরে ধীরে নরম মাখনের সামঞ্জস্যতাতে তেল এবং মিশ্রণ বা প্রক্রিয়া যুক্ত করুন। একটি ছোট বাটি স্থানান্তর এবং ছাগল পনির মধ্যে নাড়ুন।
-
একটি ছোট স্ব-সিলিং প্লাস্টিকের ব্যাগে চামচ পেস্টোর মিশ্রণ। ব্যাগের এক কোণে খুব ছোট একটি গর্ত স্নিপ করুন। সিল ব্যাগ টমেটো খোসায় পেস্টো চেপে নিন। পরিবেশন প্লেটে ভরা টমেটো রাখুন। চাইলে ছোট ছোট তুলসী পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন। 30 টমেটো তৈরি করে।
পরামর্শ
উপরে 3 ধাপ মাধ্যমে প্রস্তুত। কভার এবং 4 ঘন্টা পর্যন্ত চিল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 29 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 16 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 0 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
