সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সসের জন্য কমলার রস, সয়া সস এবং কর্নস্টার্চ একসাথে নাড়ুন। একপাশে সেট করুন।
-
রান্না স্প্রে সহ কোট একটি উত্তাপযুক্ত wok বা বৃহত স্কিললেট। মাঝারি আঁচে গরম করুন আদা যোগ করুন; ১৫ সেকেন্ডের জন্য নাড়ুন। গাজর যুক্ত করুন; ২ মিনিট নাড়ুন।
-
ব্রোকলি যোগ করুন; প্রায় 4 মিনিট বা শাকসব্জি খাস্তা-স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। উইকের কেন্দ্রস্থল থেকে শাকসব্জিকে পুশ করুন।
-
আলোড়ন সস; wok এর কেন্দ্রে যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 1 মিনিট ধরে রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপের জন্য সমস্ত উপাদান নাড়ুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 50 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 174 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
