সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ফুড প্রসেসরের বাটি বা ব্লেন্ডার পাত্রে চিনি, কমলা খোসা, কমলার রস, ভিনেগার, কাটা পেঁয়াজ এবং মরিচ একত্রিত করুন। একত্রিত হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া বা মিশ্রণ। প্রসেসর বা ব্লেন্ডার চলার সাথে, গর্ত বা শীর্ষে খোলার মাধ্যমে ধীরে ধীরে স্থির প্রবাহে সালাদ তেল দিন add মিশ্রণ ঘন না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া বা মিশ্রণটি। পোস্ত বীজে নাড়ুন। তত্ক্ষণাত ব্যবহার করুন বা প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে আবরণ এবং চিল দিন। ব্যবহার করার আগে কাঁপুন।
-
ক্যান্টালাপ থেকে বীজ এবং খোসা ছাড়ান। ক্যান্টালাপকে দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে সরু করে দিন; মিনিয়েচার কাটার ব্যবহার করে, তরমুজকে তারার মধ্যে কাটা। (বা তরমুজটি অর্ধেক বলের জন্য স্ক্রুপ করতে একটি তরমুজ বেলার ব্যবহার করুন a) একটি বড় পরিবেশন করা বাটিতে একসাথে ক্যান্টালাপ, পালং শাক, হ্যাম এবং লাল পেঁয়াজ টস করুন। পেকান যোগ করুন; সব উপর ড্রেসিং অর্ধেক pourালা। কোট টস। (3 দিন পর্যন্ত ড্রেসিংয়ের আবরণ এবং চিল কাটা।) 4 টি প্রধান-থালা বা 8 টি সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পরামর্শ
ড্রেসিং প্রস্তুত; 3 দিন পর্যন্ত কভার এবং চিল উপরের মতো ক্যান্টালাপ-পালং শাক মিশ্রণ প্রস্তুত করুন। 8 ঘন্টা পর্যন্ত 8েকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশন করার আগে, পেকান যোগ করুন; সব উপর ড্রেসিং pourালা। কোট টস।