সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হালকাভাবে কোট একটি 5- থেকে 6-কিউটি। রান্না স্প্রে সহ ধীর কুকার একটি বড় স্কিললেট কুক সসেজ, পেঁয়াজ, সেলারি, গাজর এবং রসুন মাঝারি আঁচে সসেজ বাদামী না হওয়া এবং শাকসব্জী কোমল হওয়া পর্যন্ত। সুইস চার্ড যোগ করুন; মাঝেমাঝে নাড়তে না পারা পর্যন্ত রান্না করুন। ফ্যাট নিষ্কাশন।
-
অতিরিক্ত-বড় পাত্রে রুটি কিউব এবং সসেজের মিশ্রণটি একত্রিত করুন। গলে যাওয়া মাখন দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি। মিশ্রিত করতে হালকা টস করে ঝাঁকুনি দিয়ে ঝোল দিয়ে ঝরঝরে। প্রস্তুত কুকারে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন।
-
Coverেকে রাখুন এবং কম 3 1/2 থেকে 4 ঘন্টা বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি রান্না করুন, একবারে অর্ধেকটা দিয়ে নাড়তে।
*
শুকনো রুটি কিউবগুলি তৈরি করতে ওভেনটি 300 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। টাটকা রুটির টুকরোগুলি 1 ইঞ্চি কিউব করুন 15x10 ইঞ্চি বেকিং প্যানে রুটির কিউবগুলি ছড়িয়ে দিন। 10 থেকে 15 মিনিট বা শুকানো পর্যন্ত বেক করুন, দু'বার নাড়াচাড়া করুন; শীতল। (রুটি শীতল হওয়ার সাথে সাথে এটি শুকনো এবং চকচকে হতে থাকবে)) বা রুটির ঘনক্ষনটি আলগাভাবে coveredেকে রাখা উচিত, ঘরের তাপমাত্রায় 8 থেকে 12 ঘন্টা।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 332 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 53 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 721 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 11 গ্রাম প্রোটিন।
