সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
চাইলে আলু ছাড়ুন। আলু কেটে ফেলুন। একটি মাঝারি আচ্ছাদিত সসপ্যানে 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি ফুটন্ত লবণাক্ত জলে আলু রান্না করুন; ড্রেন। একটি বড় মিক্সিং বাটিতে আলু স্থানান্তর করুন। মেশানো না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে আলু বিট করুন। টক ক্রিম রানচ ডুব, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন; ভাল মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। 1 টেবিল চামচ স্নিপড শেভগুলিতে ভাঁজ করুন।
-
চার 8-আউন্স ক্যাসেরোলগুলিতে চামচ মিশ্রণ। গলে যাওয়া মাখন দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি। উত্তাপিত না হওয়া পর্যন্ত 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন, অনাবৃত করুন। পরিবেশন করতে, যদি ইচ্ছা হয়, অতিরিক্ত স্নিপড ছাইভগুলি দিয়ে সজ্জিত করুন। 4 সাইড-ডিশ সেভিংস তৈরি করে।