সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
চিংড়ি ধুয়ে ফেলুন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। একপাশে সেট করুন। একটি বড় স্কিললে, মাখন গলানো পর্যন্ত মাখন এবং তেল মাঝারি উচ্চ তাপের উপর গরম করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন। 1 থেকে 2 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া অবধি রান্না করুন এবং নাড়ুন। চিংড়ি এবং চূর্ণ লাল মরিচ যোগ করুন; 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। ভাজা মরিচ এবং ওয়াইন যোগ করুন।
-
ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মোচিত, প্রায় 2 মিনিট বা চিংড়ি অস্বচ্ছ হওয়া অবধি মাঝে মাঝে আলোড়ন। ক্রিম নাড়ুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. 1 মিনিটের জন্য আস্তে আস্তে, অনাবৃত করুন Bo তুলসীতে নাড়ুন।
-
গরম রান্না করা পাস্তায় চিংড়ি মিশ্রণ এবং পনির যোগ করুন; একত্রিত করতে আলতোভাবে টস।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 598 ক্যালোরি, (13 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 230 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 461 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 49 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 37 গ্রাম প্রোটিন।
