সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ড্রেসিংয়ের জন্য, স্ক্রু-শীর্ষ জারে 1 টি চামচ একত্রিত করুন। চিনাবাদাম তেল, তিল তেল, 1/2 চামচ। রসুন, মরিচ সস, সয়া সস, মধু এবং 1/4 চামচ। লবণের। একত্রিত করার জন্য কভার এবং ভাল ঝাঁকুনি। একপাশে সেট করুন।
-
একটি 14 ইঞ্চি সমতল বোতলযুক্ত wok বা 12 ইঞ্চি স্টেইনলেস স্টিলের স্কিললেটটি উত্তপ্ত তাপের উপরে উত্তপ্ত করুন যতক্ষণ না যোগাযোগের 2 সেকেন্ডের মধ্যে জলের একটি মালিকা জলীয় বাষ্প হয়ে যায়। 1 চামচ মধ্যে ঘূর্ণি। চিনাবাদাম তেল আদা এবং বাকি রসুন যোগ করুন; 10 সেকেন্ড বা সুগন্ধ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। আদা মিশ্রণটি প্যানের পাশ দিয়ে ধাক্কা। প্যানের কেন্দ্রে চিংড়ি যুক্ত করুন; এক স্তর মধ্যে ছড়িয়ে। চিংড়ি সন্ধান শুরু করতে না আসা অবধি 1 মিনিট রান্না করুন। 1 মিনিট বা চিংড়ি গোলাপী হতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন until বাকি 1/4 টি চামচ যোগ করুন। লবণ. প্যানের দুপাশে ঘূর্ণায়মান নারকেল দুধ। চিংড়ি অস্বচ্ছ হওয়া এবং তরল বেশিরভাগ বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত 1 থেকে 2 মিনিট বেশি পরিমাণে নাড়ুন।
-
পরিবেশন করতে লেটুস পাতা, মূলা এবং অ্যাভোকাডো স্তর; চিংড়ি সঙ্গে শীর্ষ। গরম প্যানে ড্রেসিং যোগ করুন; 30 সেকেন্ড তাপ। স্যালাডের উপরে ঝরঝরে বৃষ্টিপাত। চালের ভিনেগার দিয়ে স্প্ল্যাশ করুন। কাটা পেস্তা ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 366 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 172 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 579 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 11 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।
