সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভরাট করার জন্য, ছোট স্কেলেলেটে রান্না করা পেঁয়াজ এবং রসুনটি গরম মার্জারিন বা মাখনে 3 মিনিটের জন্য বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। উত্তাপ থেকে সরান। ক্রিম পনির, ভুনা লাল মরিচ, পারমিশন পনির এবং ইতালীয় সিজনিংয়ে নাড়ুন। একপাশে সেট করুন।
-
হালকা ফ্লাওয়ারযুক্ত পৃষ্ঠের প্যাস্ট্রি শীটটি অনাবৃত করুন। 10 ইঞ্চি স্কোয়ারে রোল করুন। প্যাস্ট্রি শীটটি ষোল 2-1 / 2-ইঞ্চি স্কোয়ারে কাটুন। দুধের সাথে প্রতিটি প্যাস্ট্রি স্কোয়ারের কিনারা ব্রাশ করুন। প্রতিটি প্যাস্ট্রি স্কোয়ারে প্রায় 1 টেবিল চামচ অফ সেন্টার পূরণ করে। আয়তক্ষেত্র গঠন করে, প্রতিটি বর্গক্ষেত্রকে অর্ধেক ভাঁজ করুন filling কাঁটাচামচ টাইনস দিয়ে টিপুন প্রান্ত সীল। প্রতিটি প্যাস্ট্রি শীর্ষে আলংকারিক স্লিট কাটা। দুধের সাথে ব্রাশ করুন এবং অতিরিক্ত পারমিশন পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
একটি অবারিত বেকিং শীটে প্যাস্ট্রিগুলি সাজান। 400 ডিগ্রি এফ ওভেনে প্রায় 20 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। বেকিং শীট থেকে সরান; 5 মিনিটের জন্য তারের র্যাকগুলিতে শীতল করুন। গরম পরিবেশন করুন। 16 এপিটিজার তৈরি করে।
পরামর্শ
উপরের মত প্রস্তুত এবং বেক করুন। 1 মাস অবধি স্ব-সিলিং প্লাস্টিকের ব্যাগে বেকড প্যাস্ট্রিগুলিকে হিমায়িত করুন। প্রায় 15 মিনিট বা গরম না হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে একটি বেকিং শীটে পুনরায় গরম করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 99 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 116 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
