লাল পেঁয়াজের চাটনি | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

ওপকরণ

• 2 টেবিল চামচ তাজা রসুনের কিমা বানানো
• 1 টেবিল চামচ শুকনো currants
• 3 সম্পূর্ণ লবঙ্গ, চূর্ণ
• 2 চা চামচ রান্না তেল
• 1 মাঝারি লাল পেঁয়াজ, চতুর্থাংশ এবং খুব পাতলা কাটা
• 2 টেবিল চামচ লাল ওয়াইন ভিনেগার
• As চামচ লবণ

দিকনির্দেশ

• ধাপ 1

  একটি ছোট স্কাইলেট মধ্যে রসুন, কর্টস এবং লবঙ্গ গরম তেলে মাঝারি আঁচে 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন, প্রায়শই নাড়ান। উত্তাপ থেকে সরান। পেঁয়াজ, ভিনেগার এবং লবনে নাড়ুন। একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন।, 2 ঘন্টা বা সারারাত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। ভাজা মাংস বা মাছের জন্য পরিবেশন হিসাবে পরিবেশন করুন। ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত স্টোর করুন Store 3/4 কাপ তৈরি করে।

পুষ্টি উপাদান

প্রতি পরিবেশিত: 14 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 23 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 0 গ্রাম প্রোটিন)।