সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি ছোট বাটিতে ডিমের সাদা, তেল, সরিষা, রসুন, জিরা, লবণ, মরিচ গুঁড়ো, পেপারিকা, এবং গোলমরিচ একসাথে কুচি করুন। তেল মিশ্রণ সঙ্গে পিটা কাটা পৃষ্ঠতল ব্রাশ। প্রতিটিতে 8 টি ওয়েজ কেটে দিন। বেকিং শিটের উপর ব্রিজ পাশের ব্রিজ রাখুন। 13 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা খাস্তা হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের র্যাকের বেকিং শীটে শীতল করুন। ঘরের তাপমাত্রায় 3 দিন অবধি স্টোর করুন, শক্তভাবে আচ্ছাদিত। 6 পরিবেশনগুলি (48 টি ওয়েজ) করে।