সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বেকিং শীট গ্রিজ এবং একপাশে সেট। গরম জল, ২ টেবিল চামচ মাখন বা মার্জারিন এবং ডিম ব্যবহার করে প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী রোল মিক্স প্রস্তুত করুন। ময়দা গুঁড়ো এবং প্যাকেজ নির্দেশ হিসাবে বিশ্রাম দিন।
-
পাইন বাদাম বা বাদাম, পনির এবং পার্সলে একত্রিত করুন। 18 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্রে হালকা ফ্লাওয়ার করা পৃষ্ঠের উপরে রোল ময়দার রোল। 2 টেবিল চামচ গলে মাখন বা মার্জারিন দিয়ে ব্রাশ করুন; পনির মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ময়দার রোল আপ; আর্দ্র এবং সিল seam। বারো 1-1 / 2-ইঞ্চি পুরু টুকরাগুলিতে ক্রসওয়াস কেটে দিন।
-
প্রস্তুত বেকিং শীটে টুকরো টুকরো টুকরো করে নীচে রেখে দিন। 5 মিনিট বিশ্রাম দিন। কাঠের চামচ হ্যান্ডেলটি ব্যবহার করে, প্রতিটি টুকরোটির মাঝখানে নীচে টিপুন এবং রোলের শীর্ষে একটি গভীর দৈর্ঘ্যের ক্রিজ তৈরি করুন। ডিম এবং জল সামান্য পেটানো একসাথে আলোড়ন; ময়দার উপর ব্রাশ। প্রায় দ্বিগুণ (30 থেকে 35 মিনিট) না হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ স্থানে উঠুন।
-
প্রায় 15 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। গরম পরিবেশন করুন। 12 করে তোলে।
মেক-ফরোয়ার টিপ:
-
বেক এবং শীতল রোলস। একটি বড় প্লাস্টিকের ফ্রিজার ব্যাগ বা ফ্রিজার পাত্রে ফয়েলটি মুড়ে রাখুন। সিল, লেবেল এবং 1 মাস অবধি স্থির করুন। রাত্রে ফ্রিজে বা ঘরের তাপমাত্রায় 2 ঘন্টা গলান। অথবা, 32 মিনিট এফ ওভেনে 20 মিনিটের জন্য বা কেবল উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত ফয়েল-মোড়ানো হিমায়িত রোলগুলি রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 235 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 49 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 325 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম প্রোটিন)।
