সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। চামড়া কাগজ দিয়ে দুটি বেকিং শীট লাইন করুন; একপাশে সেট করা।
-
ভরাট করার জন্য, মাঝারি পাত্রে মুরগী, পেস্টো এবং পারমিশন পনির একসাথে নাড়ুন। একপাশে সেট করুন।
-
খুব তীক্ষ্ণ ছুরি দিয়ে 40 টি আয়তক্ষেত্র (9x7 ইঞ্চি) তৈরি করার জন্য অর্ধ ক্রসওয়াইডে ফাইলো শিটগুলির স্ট্যাকটি কেটে নিন। কিছুটা গলানো মাখন দিয়ে হালকা করে ফ্যালো শিট ব্রাশ করুন। (বাকী ফাইলো শীটগুলি শুকানো থেকে রোধ করতে প্লাস্টিকের মোড়কে coveredেকে রাখুন covered)
-
প্রতিটি খড়ের জন্য, ফাইলো আয়তক্ষেত্রের দীর্ঘ দিকের একটি থেকে প্রায় 1 টেবিল চামচ ফিলিপটিতে 1/2 ইঞ্চি ভরাট করুন। মন্টেরি জ্যাক পনির 1 চামচ দিয়ে ভরাট ছিটিয়ে দিন। শক্তভাবে ফাইলো রোল আপ। প্রস্তুত বেকিং শীট উপর খড়, নিচে seam, রাখুন; আরও কিছুটা মাখন দিয়ে খড় ব্রাশ করুন। অবশিষ্ট ফাইলো আয়তক্ষেত্র, ভরাট এবং পনির দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন *
-
12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা স্ট্রগুলি সোনালি বাদামী এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। গরম পরিবেশন করুন।
* পূর্বের দিকনির্দেশগুলি:
যদি ইচ্ছা হয়, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে আলগাভাবে স্ট্রগুলি coverাকুন। 8 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। গাইড হিসাবে বেক করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 81 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 23 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 139 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 0 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
