সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। প্রতিটি মুরগির স্তনের অর্ধেকের এক প্রান্তে ত্বক আলগা করুন। পেস্টোর 3 টেবিল চামচ ব্যবহার করে প্রতিটি স্তনের অর্ধেকের ত্বকের নীচে এবং উপরে প্রায় 2 চামচ পেস্টো ঘষুন rub একটি 15 ¥ 10 ¥ 1-ইঞ্চি বেকিং প্যানে মুরগির ব্যবস্থা করুন। 45 থেকে 55 মিনিটের জন্য বা মুরগী শেষ না হওয়া পর্যন্ত (170 ° F) বেক করুন। চুলা থেকে মুরগী সরান; আবরণ এবং গরম রাখুন।
-
প্রিহিট ব্রয়লার জুকারি এবং / অথবা হলুদ স্কোয়াশ একটি ব্রয়লার প্যানের গরম না করা র্যাকের উপরে রাখুন। তেল দিয়ে উভয় পক্ষ ব্রাশ করুন এবং লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য তাপ থেকে প্রায় 4 ইঞ্চি ব্রয়েল বা কেবল স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত, ব্রিলিংয়ের মধ্য দিয়ে একবার অর্ধেক ঘুরে।
-
স্কোয়াশকে 1/4-ইঞ্চি টুকরো টুকরো করে কাটুন। একটি পাত্রে স্কোয়াশ মিশ্রিত করুন, বাকি 5 টেবিল চামচ পেস্টো, এবং, যদি চান, গরম রান্না করা পাস্তা; কোট থেকে আলতো করে টস স্কোয়াশের মিশ্রণ দিয়ে মুরগির পরিবেশন করুন এবং, যদি ইচ্ছা হয়, তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
মূল্য:
মোট ব্যয় - 11.55 ডলার; প্রতি পরিসেবা ব্যয় - $ 2.89
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 472 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 145 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 553 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 49 গ্রাম প্রোটিন।
