সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্লাস্টিকের ব্যাগে মুরগি, ময়দা, মরিচ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ লবণ এবং ১/২ চা চামচ মাটি কালো মরিচ রাখুন। সিল এবং কোট থেকে ঝাঁকুনি।
-
4 থেকে 6-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনে রান্না করুন মুরগির মিশ্রণ, পেঁয়াজ এবং রসুন গরম তেলে মাঝারি আঁচে বাদামী হওয়া পর্যন্ত। টুকরো টুকরো টুকরো, ঝোল, আলু, কর্ন এবং কুইনা যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. আঁচে কাটা, আচ্ছাদিত, 15 থেকে 20 মিনিট বা আলু এবং কুইনোয়া স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত।
-
পালং শাক এবং লেবুর রস নাড়ুন এবং শাক সাদাকালো না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। কাঁচা লেবুর খোসা দিয়ে প্রতিটি পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 262 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 63 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 761 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 20 গ্রাম প্রোটিন।
