সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালাতে পুনরায় বিক্রিযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে সেট করুন মুরগির স্তনের অর্ধেক। মেরিনেডের জন্য, চুনের খোসা, চুনের রস, তেল, থাইম, গোলমরিচ, লবণ এবং রসুন একসাথে নাড়ুন। মুরগির উপরে ourালা; সিল ব্যাগ 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে মেরিনেট করুন।
-
মুরগি নিষ্কাশন, সামুদ্রিক সংরক্ষণ। ব্রয়লার প্যানের উত্তাপহীন রাকে মুরগি রাখুন। 4 থেকে 5 ইঞ্চি উত্তাপ থেকে প্রায় 6 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত ব্রয়েল করুন।
-
সংরক্ষিত মেরিনেড দিয়ে হালকাভাবে মুরগি এবং ব্রাশ করুন। বাকি যে কোনও মেরিনেড ফেলে দিন। আরও 6 থেকে 8 মিনিটের জন্য ব্রয়েল বা মুরগি আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত (170 ডিগ্রি এফ)। যদি ইচ্ছা হয় তবে সালসা এবং চুনের ছিদ্র দিয়ে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 240 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 88 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 180 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 0 গ্রাম চিনি, 35 গ্রাম প্রোটিন।
