সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন। ফয়েল মাখন; একপাশে সেট করা। ভারী 10 ইঞ্চি স্কিললেতে আখরোট, চিনি এবং মার্জারিন বা মাখন একত্রিত করুন। মাঝারি উচ্চ তাপের উপর রান্না করুন, চিনি গলে যাওয়া অবধি মাঝেমধ্যে কাঁপুনি কাঁপুন। নাড়বেন না। আঁচ কমিয়ে নিন এবং চিনি মাঝে মধ্যে নাড়তে নাড়তে সুবর্ণ বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান। প্রস্তুত বেকিং শীট Pালা। পুরোপুরি শীতল। গুচ্ছ ভাঙ্গা। একপাশে সেট করুন।
-
স্ক্রু-শীর্ষ জারে ভিনেগার, তেল, নাশপাতি অমৃত, সরিষা, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। মিশ্রণটি Coverেকে ভাল করে নেড়ে নিন। ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত স্টোর করুন। পরিবেশনের আগে কাঁপুন।
-
অর্ধেক এবং মূল নাশপাতি। পাতলা স্লাইস নাশপাতি; বাদামি প্রতিরোধের জন্য লেবুর রস দিয়ে ব্রাশ করুন। (এটি আরও 1 ঘন্টা এগিয়ে যেতে পারে।)
-
সালাদ, লাইন প্লেট সালাদ সবুজ শাক সঙ্গে সাজানোর জন্য। প্রতিটি পরিবেশনার উপরে ফ্যান পিয়ারের টুকরা। কিছু চূর্ণবিচূর্ণ পনির এবং আখরোট বাদে ছিটিয়ে দিন। ভিনাইগ্রেটের 3/4 কাপ দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি (বাকিটি অন্য ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করুন)। 8 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পরামর্শ
বাদাম প্রস্তুত; একটি বায়ুচালিত পাত্রে রাখুন। সিল, লেবেল এবং চিল বা 1 সপ্তাহ অবধি স্থির করুন।