সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি এফ হালকা ফ্লাওয়ারড পৃষ্ঠে আনফোল্ড পাফ প্যাস্ট্রি। ভাঁজ লাইন বরাবর 3 টি আয়তক্ষেত্রিতে পাফ প্যাস্ট্রি কেটে দিন। প্রতিটি আয়তক্ষেত্র অর্ধেক কাটা; মোট 12 টি ত্রিভুজ গঠনের জন্য প্রতিটি আয়তক্ষেত্রটি অর্ধ ত্রিভুজ করে কাটা। অবারিত বেকিং শিটের উপরে 1 ইঞ্চি ত্রিভুজ রাখুন।
-
প্রিহিটেড ওভেনে 12 থেকে 15 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের তাক মধ্যে স্থানান্তর; শীতল। (যদি ইচ্ছা হয় তবে শীতল বেকড প্যাস্ট্রি ত্রিভুজগুলি এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখুন; কভার করুন। ঘরের তাপমাত্রায় রাতারাতি রাখুন))
-
মোটা কাটা পীচ টুকরা; কল্যান্ডে ভাল নালা। পরিষ্কার সাদা কাগজের তোয়ালে দিয়ে প্যাট পীচগুলি শুকনো।
-
একটি শীতল বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণের শীতল বিটারগুলির সাথে ক্রিম বিট ক্রিম নরম শিখর গঠন না হওয়া (টিপস কার্ল); লেবু দইয়ের ভাঁজ কাটা পীচে ভাঁজ করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে 4 ঘন্টা পর্যন্ত কভার এবং চিল দিন ill
-
চামচ একটি ছোট সসপ্যানে সংরক্ষণ করে বা জেলি; মাঝারি স্বল্প তাপের উপর তাপ ঠিক গলে যাওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন।
-
স্প্লিট পাফ প্যাস্ট্রি ত্রিভুজগুলি অনুভূমিকভাবে তৈরি করুন এবং মিষ্টান্নের প্লেটে নীচের অংশটি রাখুন; লেবু দই মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষ। বাকি পাফ প্যাস্ট্রি অর্ধেকের সাথে শীর্ষ। গলে যাওয়া সংরক্ষণাগার বা জেলি দিয়ে হালকা বৃষ্টি হবে। যদি ইচ্ছা হয় তবে তাজা রাস্পবেরি দিয়ে সাজিয়ে নিন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 232 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 37 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 96 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
