সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে দুটি বড় কুকি শীট লাইন করুন। একটি বড় পাত্রে কুকি ময়দা এবং ময়দা একত্রিত করুন। 1 ইঞ্চি বল মধ্যে ময়দা শেপ। প্রস্তুত কুকি শীটগুলিতে বল 2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন। আপনার থাম্বটি ব্যবহার করে প্রতিটি বলের কেন্দ্রে একটি ইন্ডেন্টেশন তৈরি করুন। প্রায় 10 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। বুকিংয়ের সময় যদি কুকি সেন্ট করে, একটি পরিমাপের চা চামচের পিছনে আবার চাপুন। একটি তারের তাক মধ্যে স্থানান্তর; শীতল হতে দিন জেলি দিয়ে কুকিগুলিতে ইনডেনশনগুলি পূরণ করুন।
জমানো:
একটি বায়ুচালিত ধারক মধ্যে মোমযুক্ত কাগজের শীটের মধ্যে লেয়ার আনফিলড কুকিজ; আবরণ. ঘরের তাপমাত্রায় 3 দিনের জন্য সঞ্চয় করুন বা 3 মাসের জন্য স্থির করুন। হিমায়িত হয়ে ভরাট হলে গলান।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 117 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 80 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
