সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে পাস্তা রান্না করুন; ড্রেন।
-
এদিকে, রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে একটি ইনডোর বৈদ্যুতিন গ্রিলের র্যাকটি আবরণ করুন। প্রিহিট গ্রিল গ্রিল রাকের উপর মুরগি রাখুন। কভার সহ গ্রিল ব্যবহার করা হলে lাকনাটি বন্ধ করুন। মুরগি আর গোলাপী না হওয়া অবধি গ্রিল (170 ° F)। (একটি আচ্ছাদিত গ্রিলের জন্য, প্রায় 6 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন an একটি অনাবৃত গ্রিলের জন্য, একবার থেকে গ্রিলিংয়ের মাধ্যমে একবারে ঘুরিয়ে 12 থেকে 15 মিনিটের সময় দিন)
-
ড্রেসিংয়ের জন্য, একটি ছোট বাটিতে একসাথে ঝাঁকুনিতে 3 টেবিল চামচ তেল, ভিনেগার, কমলা খোসা, কমলার রস, মধু, সরিষা, লবণ এবং মরিচ; একপাশে সেট করা।
-
একটি 5- থেকে 6-কোয়ার্ট ডাচ ওভেন মাঝারি-উচ্চ তাপের উপর 1 চা চামচ তেল। টমেটো এবং রসুন যোগ করুন; ঘন ঘন নাড়তে, 1 মিনিট জন্য রান্না করুন। পাস্তা এবং মুরগির মধ্যে আলোড়ন; তাপ থেকে অপসারণ।
-
আস্তে আস্তে মুরগির মিশ্রণে পালং এবং ড্রেসিং যোগ করুন, পালং শাকটি কিছুটা মোলায়ে না হওয়া পর্যন্ত আলতো করে টস করুন। একটি পরিবেশন বাটিতে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। পনির এবং পাইন বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
গ্রিল প্যান দিকনির্দেশ:
প্রতিটি মুরগির স্তনকে দুটি টুকরো প্লাস্টিকের মোড়কের মাঝখানে রাখুন। একটি মাংসের মাল্টির সমতল দিকটি ব্যবহার করে, প্রায় 1/2 ইঞ্চি পুরু না হওয়া পর্যন্ত মুরগির হালকাভাবে হালকা করুন। প্লাস্টিকের মোড়ক সরান। ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ একটি গ্রিল প্যান কোট; মাঝারি উচ্চ তাপ উপর গরম প্যান। মুরগী যোগ করুন; 10 থেকে 12 মিনিট বা আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন (170 ° F), একবার ঘুরিয়ে।
টিপ:
ফটোতে প্রদর্শিত সালাদ একত্র করার জন্য, মুরগির সাথে পাস্তা টস করুন এবং একটি বড় পরিবেশন বাটিতে স্থানান্তর করুন। পালং শাক এবং টমেটো মিশ্রণ দিয়ে টস করার আগে ড্রেসিং গরম করুন; পরিবেশন বাটি স্থানান্তর। পনির এবং পাইন বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 352 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 73 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 563 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।
