সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে রান্না করুন মোম বা সবুজ মটরশুটি 15 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে ফুটন্ত লবণাক্ত জলে cook অ্যাসপারাগাস এবং ব্রকলি যোগ করুন। 5 থেকে 10 মিনিট বেশি বা শাকসব্জি খাস্তা হ'ল রান্না করুন। ড্রেন; সস প্রস্তুত করার সময় গরম রাখুন।
-
এদিকে, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে পাস্তা রান্না করুন। ড্রেন; সস প্রস্তুত করার সময় গরম রাখুন।
-
সসের জন্য, একটি মাঝারি সসপ্যানে লাল বা সবুজ মিষ্টি মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ রান্না করুন মার্জারিন বা মাখনে বাদামি না হওয়া পর্যন্ত তবে বাদামী নয়। চিকেন ব্রোথ এবং জায়ফল নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. একসাথে দই এবং ময়দা নাড়ুন। সসপ্যানে দইয়ের মিশ্রণটি দিন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। পরমেশান পনির নাড়ুন। আরও 1 মিনিট বা সস মসৃণ হওয়া অবধি রান্না করুন এবং নাড়ুন। রান্না করা শাকসব্জির উপরে সস ourালা; কোট থেকে আলতো করে টস
-
পৃথক প্লেট বা একটি বড় প্ল্যাটারে পাস্তা সাজান। পাস্তা উপর সস চামচ। পাইন বাদাম বা স্লাইভার্ড বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 টি প্রধান-থালা পরিবেশন করা হয়।