সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে মাখন এবং বিটারসুইট চকোলেট গলে নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; শীতল।
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। ফয়েল দিয়ে 9x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যানটির প্রান্তগুলির উপরে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। গ্রীস ফয়েল; একপাশে সেট করা।
-
সসপ্যানে শীতল চকোলেট মিশ্রণে চিনিটি নাড়ুন। একসাথে একবারে ডিম যোগ করুন, মিলিত হওয়া অবধি কাঠের চামচ দিয়ে প্রহার করুন। ভ্যানিলা নাড়ুন।
-
একটি ছোট পাত্রে ময়দা, বেকিং সোডা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। চকোলেট মিশ্রণে ময়দা মিশ্রণ যুক্ত করুন, একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। কমলার খোসা এবং কমলার রসে নাড়ুন। বাটা এর 1-1 / 2 কাপ সমানভাবে প্রস্তুত প্যানে ছড়িয়ে দিন।
-
ব্রাউন বাটারের উপর দিয়ে চিজসেককে ভরাট করা; ব্রাউন স্তরটি কভার করতে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। বাকি ব্রাউন বাটা চামচ দিয়ে শীর্ষে। একটি পাতলা ধাতু spatula সঙ্গে, আলতো করে ভরাট মধ্যে ঘুরান।
-
প্রায় 40 মিনিট বা সেট না হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। ফয়েলটির কিনারা ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে থাকা কাটা বাদামীগুলি তুলুন। বারে কাটা। ২৪ ঘন্টার মধ্যে চিল দিন। 24 brownies তোলে।
পরামর্শ
এয়ারটাইট কনটেয়ারে একটি একক স্তরে বারগুলি রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 3 দিন অবধি সংরক্ষণ করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন ze
পনির ভর্তি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি পাত্রে, 30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণযুক্ত ক্রিম পনিরকে বীট করুন। চিনি, ডিমের কুসুম, কমলার রস বা দুধে ভাল করে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ভ্যানিলা দিয়ে বেট করুন।
