সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। পারচমেন্ট পেপার সহ একটি কুকি শীট লাইন করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে, মাখন, ডিম এবং জল একত্রিত করুন। মিশ্রণটি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত শুকনো কুকি মিশ্রণে নাড়ুন। আস্তে আস্তে 1/2 কাপ এপ্রিকট এবং নারকেল দিয়ে নাড়ুন।
-
প্রস্তুত কুকি শীটের উপরে গোল চামচ দিয়ে 2 ইঞ্চি বাদে আটা ফেলে দিন। প্রিহিটেড ওভেনে 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 1 মিনিটের জন্য কুকি শীটে শীতল করুন। একটি তারের তাক মধ্যে স্থানান্তর; শীতল।
-
ফ্রস্ট কুলিযুক্ত কুকিজ ক্রিম পনির ফ্রস্টিংয়ের সাথে; অতিরিক্ত এপ্রিকট দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 36 টি কুকি তৈরি করে।
পরামর্শ
কুকিগুলিকে এয়ারটাইট কনটেইনারে একটি একক স্তরে রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
ক্রিম পনির ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি পাত্রে ক্রিম পনির, মাখন এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে প্রহার করুন। ধীরে ধীরে গুঁড়ো চিনি যুক্ত করুন, ফ্রস্টিং মসৃণ হওয়া এবং ধারাবাহিকতা ছড়িয়ে না দেওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন।
