সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
পেঁয়াজ এবং মার্জারিন বা মাখনকে 1-কোয়ার্ট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ ক্যাসেরলে মিশ্রণ করুন। 2 মিনিটের জন্য 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) উপর মাইক্রোওয়েভ, আচ্ছাদিত। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা নাড়ুন। শেরি, লবণ, গোলমরিচ, জায়ফল এবং মাশরুমগুলিতে নাড়ুন। পেঁয়াজ এবং মাশরুম স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভ, আচ্ছাদিত, উচ্চে 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য আরও একবার নেড়ে। কিছুটা কুল।
-
১/২ কাপ মাশরুম মিশ্রণটি একটি ব্লেন্ডার ধারক বা খাবার প্রসেসরের বাটিতে স্থানান্তর করুন। (অবশিষ্ট মাশরুমের মিশ্রণটি আলাদা করে রাখুন।) আচ্ছাদন করুন এবং মিশ্রণ করুন বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া করুন। পরিবেশন করা বাটিতে মিশ্রিত মাশরুম মিশ্রণ, সংরক্ষিত মাশরুমের মিশ্রণ, আখরোট এবং শাইভগুলি একত্রিত করুন। কমপক্ষে 6 ঘন্টা বা 3 দিন পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। আপেলের টুকরো, বেলজিয়ামের দীর্ঘকালীন পাতা বা ক্র্যাকারগুলির সাথে পরিবেশন করুন। প্রায় 1 কাপ (16 টি পরিবেশন করা) তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 35 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 53 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
