সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ডিগ্রি এফ। বাটিতে পুদিনা, লেবুর খোসা, রসুন, 1 চা চামচ লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। অগভীর রোস্টিং প্যানে র্যাকের উপরে চপগুলি রাখুন। জলপাই তেল দিয়ে চপসের উভয় দিক ব্রাশ করুন। চপসের দু'পাশে পুদিনার মিশ্রণটি টিপুন। রোস্ট, অনাবৃত, 17 থেকে 20 মিনিট (মাঝারি-বিরল জন্য 145 ডিগ্রি এফ, মাঝারি জন্য 160 ডিগ্রি এফ)।
-
এদিকে, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী মটর রান্না করুন। ড্রেন। ফুড প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে রাখুন। দুধ এবং 1/4 চা চামচ লবণ যোগ করুন। প্রায় মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া। বোলিং স্থানান্তর; তারাগনে আলোড়ন। গলে যাওয়া মাখন দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ো; তাজা গুল্মের স্প্রিজের সাথে শীর্ষে। ডাল বরাবর রুটি টুকরা উপর chops রাখুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 377 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 122 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 811 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 43 গ্রাম প্রোটিন।![মিন্টি ভাজা ভেড়ার ছপ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান মিন্টি ভাজা ভেড়ার ছপ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/292/minty-roasted-lamb-chops.jpg)