সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে একটি বড় কুকি শীট রেখা; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে একসাথে কুকি মিশ্রণ, মাখন, ডিম এবং পুদিনা এক্সট্রাক্ট নরম ময়দার আকার না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে। কাটা চকোলেট-পুদিনা ক্যান্ডিসগুলিতে নাড়ুন।
-
প্রস্তুত কুকি শীটের উপরে গোল চামচ দিয়ে 2 ইঞ্চি বাদে আটা ফেলে দিন। 8 থেকে 10 মিনিট বা সেট না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
প্রতিটি কুকির উপরে একটি লেপ ডিস্ক রাখুন। 1 মিনিটের জন্য কুকি শীটে শীতল কুকি। একটি তারের তাক মধ্যে স্থানান্তর; শীতল।
জমানো:
বায়ুচাপের পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের পত্রকের মধ্যে স্তর কুকিজ; আবরণ. ঘরের তাপমাত্রায় 3 দিন পর্যন্ত সঞ্চয় করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
পরামর্শ
শখ এবং ক্রাফট স্টোরের কেক সজ্জায় বিভাগে সবুজ ক্যান্ডি লেপ ডিস্ক বা ওয়েফারের সন্ধান করুন, উইলটন সবচেয়ে সাধারণ ব্র্যান্ড।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 112 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 12 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 64 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
