সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার ফয়েল দিয়ে একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে মাসা হারিনা, জল, শুকনো ক্র্যানবেরি, রসুন, ওরেগানো এবং লবণ একত্রিত করুন। স্থল শুয়োরের মাংস এবং গ্রাউন্ড টার্কি যোগ করুন; ভালভাবে মেশান. 1 ইঞ্চি মাংসবলগুলিতে আকার দিন। প্রস্তুত বেকিং প্যানে রাখুন। 4 থেকে 5 ইঞ্চি উত্তাপ থেকে 5 থেকে 8 মিনিটের জন্য বা হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত একবার ঘুরিয়ে নিন।
-
3 1 / 2- বা 4-কোয়ার্টের ধীর কুকারে মাংসবলস, ঝোল, সালসা, কর্ন এবং টর্টিলা চিপগুলি একত্রিত করুন। কম তাপের সেটিংটি or থেকে or ঘন্টা বা উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে to থেকে 1// hours ঘন্টা forেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
যদি কম-তাপীকরণ সেটিং ব্যবহার করা হয় তবে উচ্চ তাপের সেটিংসে ঘুরুন। পাস্তা নাড়ুন। আচ্ছাদন করুন এবং প্রায় 30 মিনিট বেশি বা পাস্তা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। পরিবেশন করার আগে, 1/4 কাপ সবুজ পেঁয়াজ নাড়ুন। চাইলে প্রতিটি পরিবেশনায় অতিরিক্ত সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সাজিয়ে নিন।
চাপ কুকারের দিকনির্দেশ
4- থেকে 6-কিউটি ব্যবহার করে দ্বিতীয় ধাপের মাধ্যমে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। চুলা শীর্ষ বা বৈদ্যুতিক চাপ কুকার। পাস্তা নাড়ুন। জায়গায় lাকনা লক করুন। 5 মিনিট রান্না করতে উচ্চ চাপে বৈদ্যুতিক কুকার সেট করুন। (চুলা শীর্ষ মডেলগুলির জন্য, প্রস্তুতকারকের দিকনির্দেশনা অনুযায়ী মাঝারি উচ্চের উপরে চাপ আনুন; অবিচ্ছিন্ন চাপ বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত তাপ হ্রাস করুন 5 মিনিট রান্না করুন heat উত্তাপ থেকে সরান)) বৈদ্যুতিক এবং চুলা-শীর্ষ মডেলের জন্য, চাপ ছেড়ে দেওয়ার জন্য দাঁড়াতে দিন স্বাভাবিকভাবে 15 মিনিট। কোনও অবশিষ্ট চাপ মুক্তি দিতে সাবধানতার সাথে খোলা স্টিম ভেন্ট। সাবধানে Openাকনা খুলুন। 1/4 কাপ সবুজ পেঁয়াজ নাড়ুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 505 ক্যালরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 85 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1229 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 52 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 22 গ্রাম চিনি, 26 গ্রাম প্রোটিন।
