ক্রিসমাস কেন্দ্রবিন্দু: meringue ট্রি প্রকল্প | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

হালকা এবং fluffy meringue স্যান্ডউইচ স্ট্যাক করা স্তরগুলি একটি আকর্ষণীয় কেন্দ্র তৈরি করে create তারকা-আকারের শিখর এবং বেশ গোলাপী আইসিং সহ, গাছটি কোনও টেবিলে তাত্ক্ষণিক কমনীয়তা যুক্ত করে। একটি পরিশীলিত স্পর্শ জন্য একটি চকচকে অলঙ্কার সঙ্গে গাছ উপরে।

Meringue তারা

ওপকরণ

3 ডিমের সাদা
1 চা চামচ ভ্যানিলা
তারতার 1/4 চা চামচ ক্রিম
১/৪ চা চামচ পেপারমিন্ট এক্সট্রাক্ট
1 1/2 কাপ দানাদার চিনি

১ টি রেসিপি গোলাপী আইসিং

নির্দেশনা

প্রিহিট ওভেন থেকে 300 ডিগ্রি এফ।
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে, ডিমের সাদা অংশ, ভ্যানিলা, টারটার ক্রিমটি বীট করুন এবং নরম পিকস তৈরি হওয়ার (টিপস কার্ল) অবধি উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে এক্সট্রাক্ট করুন।
একসাথে চিনি, 1 টেবিল চামচ যোগ করুন, শক্ত পিকস ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত প্রহার করা (টিপস সোজা হয়ে দাঁড়ানো)। বড় স্টার টিপের সাথে লাগানো একটি বড় প্যাস্ট্রি ব্যাগে চামচ মেরিনেজ ue
পাইপ 1 ইঞ্চি-ব্যাস mিবি 1 ইঞ্চি বাদে হালকা গ্রাইসড বেকিং শিটের উপরে। (আপনার কাছে মোটামুটি ১৩০ মেরিংগু স্টার থাকা উচিত))
20 মিনিটের জন্য বা তারার দৃ firm় হয় এবং বোতলগুলি খুব হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
র্যাকগুলিতে স্থানান্তর; শীতল হতে দিন

নীচে নীচে প্রায় 1 চা চামচ গোলাপী আইসিংয়ের সাথে অর্ধেক মেরিংয়ের তারাগুলির বোতলগুলি ছড়িয়ে দিন।

স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করতে আস্তে আস্তে মরিংয়ের তারাগুলির অর্ধেকের বোতলগুলি টিপুন।

ফ্ল্যাট পরিবেশন প্লেটে 8 ইঞ্চি বৃত্তে আইসিংটি বিন্দু করুন।

প্লেটের প্রান্তের মুখোমুখি প্রতিটি স্যান্ডউইচের একটি পয়েন্টের একটি সেট দিয়ে তাদের পাশে 15 মেরিংয়ে স্যান্ডউইচগুলির একটি বৃত্ত সাজান।

এই বৃত্তের মধ্যে, 10 স্যান্ডউইচগুলির একটি অন্য বৃত্ত তৈরি করুন।

এই ভিত্তিতে, শঙ্কু আকার তৈরি করতে তাদের পাশে স্যান্ডউইচগুলির সর্বদা-ছোট বৃত্তগুলি স্ট্যাক করুন। প্রতিটি স্যান্ডউইচকে আগের স্তরের সাথে সংযুক্ত করতে স্বল্প পরিমাণে (প্রায় 1/2 চা চামচ) আইসিং ব্যবহার করুন, মেরিন্যু স্যান্ডউইচগুলির 6 স্তর তৈরি করুন (প্রথম স্তরের 25, দ্বিতীয়টিতে 15, তারপরে 13, 7, 4 এবং পরবর্তী স্তরগুলিতে 1 )।

65 মেরিং স্যান্ডউইচ তৈরি করে।

গোলাপী আইসিং

একটি ছোট পাত্রে, একসাথে 3 কাপ গুঁড়ো চিনি, 3 টেবিল চামচ নরম মাখন এবং 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা একসাথে নাড়ুন। হালকা গোলাপী রঙের রঙিন করতে 1 বা 2 টি ড্রপ লাল খাবার রঙিন করুন। 1/4 কাপ জরিমানা করে কাটা লালচে চেরি কেটে নিন। আইসিং মসৃণ হওয়া এবং ধারাবাহিকতা ছড়িয়ে না দেওয়া পর্যন্ত 1 থেকে 2 টেবিল চামচ দুধে নাড়ুন।